Chi siamo

Mantonero® nasce con l'obiettivo di valorizzare le più pregiate carni di maiale e di suino nero di Calabria.
Dalle pregiate carni del suino nero di Calabria, rigorosamente allevati allo stato brado o semi-brado, nascono salumi di elevata qualità lavorati artigianalmente e privi di conservanti e additivi.
I nostri prodotti sono realizzati con cura seguendo le indicazioni di antiche ricette tramandate da generazione in generazione mantenendo alterato il gusto e le materie prime.